Catering und Partyservice

Melavie begleitet seit Jahren erfolgreich die unterschiedlichsten Anlässe – flexibel, verlässlich und stets individuell. Ob Full-Service-Eventmanagement, Business- oder Hochzeitscatering, Fingerfood, Familienfeiern oder Wedding Planning: Wir sorgen dafür, dass dein Event genau den Eindruck hinterlässt, den du dir wünschst.

Die Kosten variieren je nach Art des Caterings, Anzahl der Gäste, Auswahl an Speisen und Servicelevel. In der Regel kann Catering zwischen 17 und 60+ Euro pro Person kosten.

Unsere Angebot enthalten eine detaillierte Beschreibung der Speisen, Preise pro Person, mögliche Getränkeoptionen, Service- und Liefergebühren, sowie eine Auflistung des benötigten Personals und eventuell anfallender Extrakosten.

Wichtige Faktoren sind unsere Flexibilität, Erfahrung, Qualität der Speisen, die Möglichkeit für Kostproben und die Fähigkeit, auf besondere Wünsche einzugehen. Unsere Partner, Rezensionen und Referenzen können dir dabei helfen.

Bei Fingerfood, Buffets empfehlen wir oft mindestens zwei bis drei Varianten.Hauptgerichte und Desserts können einfach ergänzt werde. Für Menüs hängt es vom Anlass und euren Wünschen ab, oft wird ein Drei- bis Fünf-Gänge-Menü gewählt.

Catering können wir jederzeit bereitstellen. Bei großen Veranstaltungen (100+) wie Hochzeiten sollten 2-6 Monate im Voraus gebucht werden, kleinere Feiern (20+) 1-4 Wochen vorher. Dies sichert die Verfügbarkeit und erlaubt genug Zeit zur Planung.

Wir bieten zahlreiche Optionen für vegane, vegetarische, wie gewohnt, glutenfreie und laktosefreie Speisen an. Wichtig ist, diese Wünsche mit unseren Team in die Gestaltung aufzunehmen und mit deiner Anfrage grob mitzuteilen.

Wir bieten Kostproben an, besonders für größere Anlässe. Oft ist dies kostenlos oder gegen eine geringe Gebühr möglich, die bei einer Buchung angerechnet wird.

Full-Service-Catering umfasst die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Servicepersonal, Geschirr, Besteck und oft auch die Reinigung. Bei Selbstbedienung wird das Essen geliefert, aber der Gastgeber übernimmt den Service und die Organisation.

Wir bieten auch Getränkepakete an, die von alkoholfreien Getränken bis hin zu Cocktails und speziellen Getränkebars reichen.

Dies hängt von der Art des Caterings und der Gästeanzahl ab. Eine Faustregel sind ca. ein Kellner pro 10-20 Gäste bei einem Full-Service. Bei Selbstbedienung sind weniger Kräfte erforderlich, bis garnicht.

Wir bieten takeaway Verpacken an um die Reste einzupacken, damit Sie diese mitnehmen können. Dies sollte vorab geklärt werden, besonders im Hinblick auf Hygienevorschriften.

Wir stellen zusätzlich Geschirr, Gläser, Besteck, Servietten uvm. zur Verfügung. Dies wird oft als Paketpreis angeboten oder kann optional hinzugebucht werden.

In der Regel wird eine Anzahlung bei Buchung fällig, und der Restbetrag ist kurz vor oder nach der Veranstaltung zu zahlen. Sprechen Sie uns bei Fragen direkt unter 01624071821 oder catering@melavie direkt an. Wir finden eine Lösung.