Catering in Apolda und im Weimarer LandGlockenstadt und Landpartie

Rund um Weimar liegt ein Landkreis, in dem man unter freiem Himmel feiert: auf Gutshöfen und in Scheunen, im Garten am Hang, am Stausee in Hohenfelden. Dazu Apolda, die Glockenstadt, mit Sälen für Jugendweihe und Firmenfest. Wir kommen aus Erfurt, und die Fahrt ist enthalten.

Gäste mit Getränken auf einer Terrasse im Abendlicht, dahinter geht die Sonne über hügeligem Land unter
Erfurt – Apolda

Über Land

Apolda, Bad Berka, Blankenhain und Bad Sulza liegen innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Für Weimar selbst gibt es eine eigene Seite.

40km von der Küche am Dalbergsweg bis Apolda
35Min Fahrzeit, außerhalb des Berufsverkehrs
0€ für Anfahrt und Abholung — keine Pauschale, kein Zuschlag
Standbild aus dem Video: Luftaufnahme über Felder und Wälder bei Hohenfelden, darüber das Melavie-Logo
Landhochzeit

Scheune, Gutshof, Gartenfest

Im Weimarer Land wird gern dort geheiratet, wo es schön ist und keine Küche steht: in der Scheune eines Gutshofs, auf der Wiese hinter dem Elternhaus, unter Obstbäumen. Wir bringen Warmhaltung, Kühlung, Geschirr und Stehtische mit und bauen so auf, dass das Buffet steht, wenn die Gäste vom Standesamt kommen.

Draußen braucht es einen Plan B, der genauso viele Gäste fasst wie die Wiese. Den fragen wir ab, bevor wir planen — und richten die Karte so ein, dass sie in der Sonne eine Stunde stehen kann, ohne durchzuziehen.

In Apolda

Saal, Betrieb, Familie

In der Kreisstadt liefern wir in Säle und Vereinsheime: zur Jugendweihe, zur Taufe mit Kaffeetafel, zum runden Geburtstag. Und für Betriebe zum Sommerfest oder zur Weihnachtsfeier — mit Ausstattung und auf Wunsch mit Servicekräften.

Wer Weimar und das Land verbinden will — Trauung in der Stadt, Feier auf dem Hof —, bekommt beides aus einer Hand: Sektempfang am einen Ort, Abendessen am anderen.

Geburtstagsfeier, das Serviceteam schöpft am Buffet aus
Nur zur Orientierung

Ein Gefühl für die Größenordnung

Stellen Sie ein, was Sie ungefähr planen. Die Spanne folgt den Sätzen, mit denen wir kalkulieren — sie ist kein Angebot und keine Zusage, sondern ein erster Anhaltspunkt.

70
Form

Warme und kalte Speisen, einschließlich Geschirr und Besteck.

Dazu

Als Richtwert planen wir eine Servicekraft pro etwa 25 Gäste, 35 Euro je Stunde. Für die Tischdekoration eine Tafel je 25 Gäste, 149 € je Tafel — die vier Arrangements ansehen.

Richtwert gesamt

2.016 € bis 3.066 €

Je Gast
29 € – 44 €
Speisen
Buffet, 25 € – 40 € je Gast
Ausstattung
266 € — 3,80 € je Gast
Service
nur Lieferung
Tischdekoration
nicht gebucht
Lieferung
hin und zurück bis 60 km inklusive, anderswo bis zu 175 €

Sonderwünsche, Getränke und Anfahrten über 60 km stehen hier nicht drin. Sie kommen ins Angebot, sobald wir Ort und Ablauf kennen.

Passt die Spanne nicht zu Ihrem Budget: Sagen Sie uns Ihren Betrag je Gast, wir stellen zusammen, was dafür geht. Feste Pakete gibt es bei uns ohnehin nicht.

Anlässe

Was wir ins Weimarer Land liefern

Sechs Anlässe, für die man aus Apolda und dem Umland bei uns anfragt — jeder mit eigener Seite.

Fragen und Antworten

Fragen zum Catering in Apolda und dem Weimarer Land

Was Gastgeber aus Apolda und dem Weimarer Land vorher wissen wollen.

Kostet es mehr, wenn ihr aus Erfurt nach Apolda kommt?

Nein. Apolda liegt mit 40 Kilometern innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Sie zahlen dasselbe wie ein Gastgeber in Erfurt.

Verweis auf diese Antwort

Wir feiern in einer Scheune ohne Strom. Geht das?

Ja, wenn wir es vorher wissen. Ohne Strom planen wir mit Warmhaltung, die keinen braucht, und mit Gerichten, die kalt oder lauwarm am besten sind. Für Licht, Musik oder Kühlung braucht es dann ein Aggregat — wer es stellt, klären wir vor der Zusage.

Verweis auf diese Antwort

Was ist, wenn es regnet?

Jede Fläche im Freien braucht einen Plan B, der genauso viele Gäste fasst. Steht die Scheune, das Zelt oder der Saal, bauen wir dort auf — ein Zelt, das erst am Vortag bestellt wird, ist selten verfügbar.

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Gibt es vegane und vegetarische Gerichte?

Ja, als eigene Hauptgerichte, nicht als Beilage, und jedes Gericht gekennzeichnet — mehr dazu unter vegetarisches und veganes Catering.

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Melavie Nächster Schritt

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Sagen Sie uns Anlass, Datum und ungefähre Gästezahl für Ihre Veranstaltung in Apolda und dem Weimarer Land. Wir melden uns innerhalb von ein bis zwei Tagen mit einem Vorschlag.