Hochzeit
Menü, Buffet oder BBQ, mit Verkostung vorab
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Rund um Weimar liegt ein Landkreis, in dem man unter freiem Himmel feiert: auf Gutshöfen und in Scheunen, im Garten am Hang, am Stausee in Hohenfelden. Dazu Apolda, die Glockenstadt, mit Sälen für Jugendweihe und Firmenfest. Wir kommen aus Erfurt, und die Fahrt ist enthalten.

Apolda, Bad Berka, Blankenhain und Bad Sulza liegen innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Für Weimar selbst gibt es eine eigene Seite.

Im Weimarer Land wird gern dort geheiratet, wo es schön ist und keine Küche steht: in der Scheune eines Gutshofs, auf der Wiese hinter dem Elternhaus, unter Obstbäumen. Wir bringen Warmhaltung, Kühlung, Geschirr und Stehtische mit und bauen so auf, dass das Buffet steht, wenn die Gäste vom Standesamt kommen.
Draußen braucht es einen Plan B, der genauso viele Gäste fasst wie die Wiese. Den fragen wir ab, bevor wir planen — und richten die Karte so ein, dass sie in der Sonne eine Stunde stehen kann, ohne durchzuziehen.
In der Kreisstadt liefern wir in Säle und Vereinsheime: zur Jugendweihe, zur Taufe mit Kaffeetafel, zum runden Geburtstag. Und für Betriebe zum Sommerfest oder zur Weihnachtsfeier — mit Ausstattung und auf Wunsch mit Servicekräften.
Wer Weimar und das Land verbinden will — Trauung in der Stadt, Feier auf dem Hof —, bekommt beides aus einer Hand: Sektempfang am einen Ort, Abendessen am anderen.

Stellen Sie ein, was Sie ungefähr planen. Die Spanne folgt den Sätzen, mit denen wir kalkulieren — sie ist kein Angebot und keine Zusage, sondern ein erster Anhaltspunkt.
2.016 € bis 3.066 €
Sonderwünsche, Getränke und Anfahrten über 60 km stehen hier nicht drin. Sie kommen ins Angebot, sobald wir Ort und Ablauf kennen.
Passt die Spanne nicht zu Ihrem Budget: Sagen Sie uns Ihren Betrag je Gast, wir stellen zusammen, was dafür geht. Feste Pakete gibt es bei uns ohnehin nicht.
Sechs Anlässe, für die man aus Apolda und dem Umland bei uns anfragt — jeder mit eigener Seite.
Menü, Buffet oder BBQ, mit Verkostung vorab
Hochzeitscatering in Erfurt und ThüringenIm eigenen Garten, mit Kühlung und Plan B
Catering für die Gartenparty in ErfurtGeliefert nach Hause, Geschirr inklusive
Catering für Familienfeiern in ErfurtKaffeetafel für die kleine Runde
Catering zur Taufe in Erfurt und ThüringenMit Portionsplanung
Catering für Geburtstage in Erfurt und ThüringenFingerfood bis warmes Buffet, auch kurzfristig
Firmencatering in Erfurt: Firmenfeier bis TagungWas Gastgeber aus Apolda und dem Weimarer Land vorher wissen wollen.
Nein. Apolda liegt mit 40 Kilometern innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Sie zahlen dasselbe wie ein Gastgeber in Erfurt.
Ja, wenn wir es vorher wissen. Ohne Strom planen wir mit Warmhaltung, die keinen braucht, und mit Gerichten, die kalt oder lauwarm am besten sind. Für Licht, Musik oder Kühlung braucht es dann ein Aggregat — wer es stellt, klären wir vor der Zusage.
Jede Fläche im Freien braucht einen Plan B, der genauso viele Gäste fasst. Steht die Scheune, das Zelt oder der Saal, bauen wir dort auf — ein Zelt, das erst am Vortag bestellt wird, ist selten verfügbar.
Ja, als eigene Hauptgerichte, nicht als Beilage, und jedes Gericht gekennzeichnet — mehr dazu unter vegetarisches und veganes Catering.
Nächster Schritt
Sagen Sie uns Anlass, Datum und ungefähre Gästezahl für Ihre Veranstaltung in Apolda und dem Weimarer Land. Wir melden uns innerhalb von ein bis zwei Tagen mit einem Vorschlag.