Vorspeise
Catering zur KonfirmationNach dem Gottesdienst
Die Feier hängt an einer festen Uhrzeit: Wenn die Kirche leer wird, soll der Tisch stehen. Wir liefern Kaffeetafel, Buffet oder warme Küche pünktlich dorthin, wo weitergefeiert wird.
Im Gespräch
Wenn die Kirche leer wird
Die Feier hängt an einer festen Uhrzeit. Wir stimmen die Lieferung auf das Ende des Gottesdienstes ab, damit der Tisch steht, wenn Sie ankommen.
Wo keine Küche ist, bringen wir sie mit: Warmhaltung, Geschirr, Besteck, auf Wunsch Servicekräfte.
Auf dem Tisch
Kaffee zuerst, warm danach
Viele Familien beginnen mit Kuchen und Kaffee und stellen am Abend ein warmes Buffet nach. Beides planen wir in einer Lieferung.
Die warme Ausgabe stellen wir so ein, dass sie den Nachmittag übersteht.
Aus der Praxis
Drei Angaben, dann steht der Tisch
Was für eine Konfirmation vorher feststehen muss: die Uhrzeit, zu der die Kirche leer wird, die Adresse der Feier und ob dort eine Küche ist. Ist keine da, kommt sie mit: Warmhaltung, Geschirr, Besteck. Wir liefern so, dass die Kaffeetafel steht, wenn die Familie ankommt, und das warme Buffet den Nachmittag übersteht; die Jugendlichen, die am Tisch sitzen und trotzdem etwas Vertrautes wollen, planen wir mit ein.
Aus der Küche
Vier Gerichte als Beispiel
Eine Tafel, an der drei Generationen sitzen. Ein Gang für alle, statt vier Varianten nebeneinander.
Salat
Kichererbsen Birnen Salat
Hauptgang
Kartoffelgratin mit grünem Spargel und Bacon
Dessert
Apfel Ricotta Tartelette
Dazu auf den Tisch
Vier Tafeln zur Wahl
Holy Gold für die Festtafel, Smaragdwolke, wenn es zurückhaltender sein soll — beide vertragen eine Tafel über die ganze Zimmerlänge. Alle vier vermieten wir für 149 Euro je Tafel, Aufbau enthalten.
Nur zur Orientierung
Ein Gefühl für die Größenordnung
Stellen Sie ein, was Sie ungefähr planen. Die Spanne folgt den Sätzen, mit denen wir kalkulieren — sie ist kein Angebot und keine Zusage, sondern ein erster Anhaltspunkt.
Richtwert gesamt
500 € bis 800 €
- Je Gast
- 25 € – 40 €
- Speisen
- Buffet, 25 € – 40 € je Gast
- Ausstattung
- nicht gebucht
- Service
- nur Lieferung
- Tischdekoration
- nicht gebucht
- Lieferung
- hin und zurück bis 60 km inklusive, anderswo bis zu 175 €
Sonderwünsche, Getränke und Anfahrten über 60 km stehen hier nicht drin. Sie kommen ins Angebot, sobald wir Ort und Ablauf kennen.
Passt die Spanne nicht zu Ihrem Budget: Sagen Sie uns Ihren Betrag je Gast, wir stellen zusammen, was dafür geht. Feste Pakete gibt es bei uns ohnehin nicht.
Fragen und Antworten
Fragen zum Catering für die Konfirmation
Nach dem Gottesdienst wird gegessen, oft in großer Runde.
Wie viele Gäste kommen typischerweise zusammen?
Meist zwischen dreißig und achtzig — Paten, Großeltern, Nachbarn. Für diese Größe planen wir ein Buffet mit warmen und kalten Speisen; ab etwa fünfzig Gästen wird Servicepersonal sinnvoll.
Eine Kraft rechnen wir je 25 Gäste, 35 Euro je Stunde.
Feiern wir zu Hause oder besser im Saal?
Beides funktioniert. Zu Hause brauchen wir Platz für den Aufbau, im Saal reicht ein Tisch. Wir kommen in beide Fälle — in Erfurt und 60 Kilometer darüber hinaus ohne Berechnung der Fahrt, im übrigen Thüringen mit Anfahrtspauschale.
Wie lange bleibt das Buffet stehen?
Warme Speisen halten wir bis zu drei Stunden in Chafing Dishes. Danach wird abgeräumt — was sicher weiterverwendet werden kann, bleibt bei Ihnen.
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