Firmenfeier an mehreren Standorten
Dieselbe Karte, derselbe Abend, drei Adressen in zwei Bundesländern. Geplant als eine Veranstaltung, abgerechnet auf einer Rechnung.
Catering in ThüringenWie weit wir fahren
Unsere Küche steht in Erfurt. Gearbeitet wird in ganz Thüringen und regelmäßig darüber hinaus — in Sachsen, Sachsen-Anhalt, Hessen und Bayern. Was sich mit der Entfernung ändert, ist nicht die Qualität, sondern die Planung.
Was sich mit der Entfernung ändert
Drei Stufen
Alle Angaben stehen so auch im Angebot. Anfahrt und Logistik weisen wir getrennt aus.
Bis 60 Kilometer — ohne Berechnung
Erfurt, Weimar, Jena, Gotha, Arnstadt, Apolda, Sömmerda, Ilmenau, Bad Langensalza, Eisenach und Mühlhausen: Anlieferung und Abholung sind im Preis enthalten. Anderswo kostet eine solche Tour bis zu 175 Euro.
Gefahren wird elektrisch. In dieser Zone liefern wir auch mehrere Adressen am selben Abend an und fahren bei Bedarf nach — die Küche am Dalbergsweg liegt in der Mitte.
Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Hessen und Bayern — regelmäßig
Leipzig, Halle, Dresden, Chemnitz, Magdeburg, Kassel, Fulda, Bamberg und Coburg und die Orte dazwischen. Anfahrt und Aufbau rechnen wir im Angebot aus; außerhalb Thüringens gilt ein Mindestauftragswert von 1500 Euro, damit sich Fahrtzeit, Personal und Logistik tragen.
Ab etwa drei Stunden Fahrt reist das Team am Vortag an. Das steht dann als eigene Position im Angebot, nicht versteckt im Preis je Gast.
Deutschlandweit — nach Absprache
Wir haben in mehreren Bundesländern gekocht. Jede dieser Fahrten wird einzeln geplant: Kühlkette, Vorproduktion, Personal vor Ort, Ausstattung.
Für eine Veranstaltung außerhalb der Region brauchen wir mehr Vorlauf als für eine in Erfurt — sagen Sie früh Bescheid, dann geht viel.
Warum Entfernung kein Hindernis ist
Die Küche reist mit
Wir setzen keine fremde Küche voraus. Kühlung, Wärmegeräte, Ausstattung und Personal bringen wir mit — deshalb spielt es für das Ergebnis keine Rolle, ob die Veranstaltung in einem Erfurter Saal, einer Werkhalle in Sachsen oder auf einer Wiese im Thüringer Wald stattfindet.
Vorbereitet wird am Dalbergsweg. Was vor Ort fertig gestellt werden muss, ist so geplant, dass es auch nach zwei Stunden Fahrt genauso aussieht wie in der Küche.
Was außerhalb der Stadt üblich ist
Drei Größenordnungen
Die Veranstaltungen, für die wir weiter fahren, sind selten die kleinen. Zur Einordnung, ohne Namen zu nennen:
Konferenz über mehrere Tage
Mehrere hundert Teilnehmer, wechselnde Zusammenstellung je Tag, Pausen im Zwanzig-Minuten-Takt. Personal reist an und bleibt vor Ort.
Hochzeit auf einem Gut im Umland
Keine Küche, kein Wasser, ein Stromanschluss. Wir bringen alles mit, bauen auf und räumen nach Mitternacht wieder ab.
Was Sie hier nicht finden
Keine Seite je Stadt
Viele Anbieter legen für jede Stadt eine eigene Seite an, auf der derselbe Text mit ausgetauschtem Ortsnamen steht. Wir tun das nicht — es sagt Ihnen nichts darüber, ob wir zu Ihnen kommen.
Diese eine Seite sagt es: bis 60 Kilometer ohne Berechnung, in Thüringen und den vier angrenzenden Bundesländern regelmäßig, darüber hinaus nach Absprache. Wenn Sie wissen wollen, ob Ihr Ort dazugehört — rufen Sie an, das ist in einer Minute geklärt.
Fragen und Antworten
Fragen zum Einsatzgebiet
Was Kunden außerhalb Erfurts als Erstes wissen wollen.
Kommt ihr nach Leipzig, Halle oder Kassel?
Ja, dorthin fahren wir regelmäßig. Leipzig und Halle liegen rund hundert bis hundertzwanzig Kilometer von unserer Küche entfernt, Kassel etwa hundertfünfzig — das ist eine Tagesfahrt und braucht keine besondere Planung.
Außerhalb Thüringens gilt ein Mindestauftragswert von 1.500 Euro, damit sich Fahrtzeit, Personal und Logistik tragen.
Wird die Anfahrt teurer, je weiter wir weg sind?
Bis 60 Kilometer ab Erfurt wird gar nichts berechnet. Darüber hinaus rechnen wir eine Anfahrtspauschale nach Entfernung und Aufwand, die im Angebot als eigene Position steht — nicht versteckt im Preis je Gast.
Ab etwa drei Stunden Fahrt kommt die Anreise des Teams am Vortag dazu. Auch das steht offen im Angebot.
Leidet die Qualität, wenn ihr weiter fahrt?
Nein, weil wir keine fremde Küche voraussetzen. Kühlung, Wärmegeräte, Ausstattung und Personal reisen mit; vorbereitet wird am Dalbergsweg in Erfurt.
Was vor Ort fertig gestellt wird, ist so geplant, dass es nach zwei Stunden Fahrt genauso aussieht wie in der Küche. Empfindliches kommt gar nicht erst auf die Karte für weite Strecken.
Warum gibt es keine Seite für meine Stadt?
Weil sie Ihnen nichts sagen würde. Eine Seite je Stadt mit ausgetauschtem Ortsnamen beantwortet nicht, ob wir zu Ihnen kommen — sie steht nur in der Trefferliste.
Die Antwort steht stattdessen hier: bis 60 Kilometer ohne Berechnung, in Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Hessen und Bayern regelmäßig, darüber hinaus deutschlandweit nach Absprache.
Wie viel Vorlauf braucht eine Veranstaltung außerhalb der Region?
Mehr als eine in Erfurt. Für eine Firmenfeier in Sachsen oder Hessen sollten es einige Wochen sein, im Dezember deutlich mehr — Personal, Fahrzeuge und Übernachtung müssen zusammenpassen.
Kurzfristig geht trotzdem einiges. Rufen Sie an, statt es auszuschliessen.
Nächster Schritt
Sagen Sie uns den Ort
Anlass, Termin, Gästezahl und Ort — daraus sagen wir Ihnen innerhalb von ein bis zwei Tagen, ob und zu welchen Bedingungen wir kommen.