Tagung
Pausen nach Ihrem Programmablauf
Tagungscatering in Erfurt und JenaCatering in Ilmenau und im Ilm-KreisHochschule und Hütte
Ilmenau hat zwei Sorten Feiern: die der Technischen Universität und ihrer Institute — Tagung, Promotion, Sommerfest der Arbeitsgruppe — und die im Wald, auf einer Hütte am Hang, wo Goethe schon gewandert ist. Für beide kommen wir aus Erfurt, und die Fahrt ist enthalten.
Erfurt – Ilmenau
Hoch in den Wald
Ilmenau und die Orte am Rand des Thüringer Waldes liegen innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Im Winter planen wir für die letzten Kilometer bergauf etwas mehr Zeit ein.
45km
von der Küche am Dalbergsweg bis Ilmenau
40Min
Fahrzeit, außerhalb des Berufsverkehrs
0€
für Anfahrt und Abholung — keine Pauschale, kein Zuschlag
An der Universität
Tagung, Kolloquium, Institutsfest
Für Hochschulen kochen wir regelmäßig, unter anderem für die Universität Erfurt und die Bauhaus-Universität Weimar. Was dort gebraucht wird, kennen wir: Kaffeepausen, die in zwanzig Minuten für hundert Leute durch sein müssen, ein Mittagessen, das niemanden müde macht, und Fingerfood für den Empfang am Abend.
Bezahlt wird auf Rechnung, und vegetarisch und vegan steht von Anfang an mit auf der Karte.
Im Thüringer Wald
Hüttenabend mit warmem Buffet
Auf dem Kickelhahn hat Goethe sein Nachtlied geschrieben; heute mietet man in den Wäldern um Ilmenau Hütten und Waldgasthäuser für Geburtstage, Weihnachtsfeiern und das Teamwochenende. Eine Großküche hat dort selten jemand.
Wir bringen das Abendessen warm hinauf, mit Warmhaltung, Geschirr und Besteck. Was wir vorher wissen müssen: wie weit der Transporter fahren darf und wie das Wetter am Hang im Dezember ist.
Nur zur Orientierung
Ein Gefühl für die Größenordnung
Stellen Sie ein, was Sie ungefähr planen. Die Spanne folgt den Sätzen, mit denen wir kalkulieren — sie ist kein Angebot und keine Zusage, sondern ein erster Anhaltspunkt.
Richtwert gesamt
1.152 € bis 1.752 €
- Je Gast
- 29 € – 44 €
- Speisen
- Buffet, 25 € – 40 € je Gast
- Ausstattung
- 152 € — 3,80 € je Gast
- Service
- nur Lieferung
- Tischdekoration
- nicht gebucht
- Lieferung
- hin und zurück bis 60 km inklusive, anderswo bis zu 175 €
Sonderwünsche, Getränke und Anfahrten über 60 km stehen hier nicht drin. Sie kommen ins Angebot, sobald wir Ort und Ablauf kennen.
Passt die Spanne nicht zu Ihrem Budget: Sagen Sie uns Ihren Betrag je Gast, wir stellen zusammen, was dafür geht. Feste Pakete gibt es bei uns ohnehin nicht.
Anlässe
Was wir nach Ilmenau liefern
Sechs Anlässe aus Hochschule, Betrieb und Familie — jeder mit eigener Seite.
Workshop
Erreichbar, ohne die Arbeit zu unterbrechen
Workshop-Catering in Erfurt und ThüringenOff-Site
Geliefert, wo gearbeitet wird
Off-Site- und Teambuilding-Catering in ErfurtWeihnachtsfeier
Geschmortes, Alternativen ohne Fleisch, Desserts
Weihnachtsfeier Erfurt: Catering für Firmen-WeihnachtsfeiernHochzeit
Menü, Buffet oder BBQ, mit Verkostung vorab
Hochzeitscatering in Erfurt und ThüringenGeburtstag
Mit Portionsplanung
Catering für Geburtstage in Erfurt und Thüringen
Fragen und Antworten
Fragen zum Catering in Ilmenau und dem Ilm-Kreis
Was Gastgeber aus Ilmenau und dem Ilm-Kreis vorher wissen wollen.
Kostet es mehr, wenn ihr aus Erfurt nach Ilmenau kommt?
Nein. Ilmenau liegt mit 45 Kilometern innerhalb der 60 Kilometer, in denen Anlieferung und Abholung enthalten sind. Sie zahlen dasselbe wie ein Gastgeber in Erfurt.
Könnt ihr mehrtägige Tagungen versorgen?
Ja, mit Kaffeepausen, Mittagessen und Abendempfang an jedem Tag — die Karte wechselt, damit am dritten Tag niemand dasselbe isst wie am ersten. Die Gästezahl je Tag kann unterschiedlich sein.
Kommt ihr im Winter auch auf die Hütte?
Ja. Wir planen mehr Zeit für die Fahrt ein und klären vorher, bis wohin geräumt ist. Endet die Zufahrt vor der Hütte, tragen wir die letzten Meter.
Gibt es vegane und vegetarische Gerichte?
Ja, als eigene Hauptgerichte, nicht als Beilage, und jedes Gericht gekennzeichnet — mehr dazu unter vegetarisches und veganes Catering.
Nächster Schritt
Termin sichern
Sagen Sie uns Anlass, Datum und ungefähre Gästezahl für Ihre Veranstaltung in Ilmenau und dem Ilm-Kreis. Wir melden uns innerhalb von ein bis zwei Tagen mit einem Vorschlag.